Raquel Mello e Nani Azevedo Na Música (Quero Descer) - 2009

Fernanda Brum - Espirito santo

OBESIDADE INFANTIL VEJA VIDEO

Obesidade infantil veja video
O elevado índice de obesidade entre as crianças tem levado especialistas em nutrição a realizar estudos para determinar que fatores têm contribuído para essa doença infantil e conscientizar e orientar os pais (e as próprias crianças) no sentido de adotarem uma alimentação mais equilibrada e saudável, evitando problemas futuros.
Os estudos revelaram que o excesso de peso é devido principalmente a dois fatores: inapropriado e excessivo consumo de alimentos industriais, ricos em gorduras saturadas, gorduras trans e carboidratos simples, em fast-food, e a falta de exercícios físicos. 


Em um artigo publicado em 2004, nutricionistas da Universidade de Washington revelaram as conclusões alarmantes de sua pesquisa: em um grupo de 101 crianças, entre 8 e 19 anos, as meninas que comiam fast-food duas ou mais vezes por semana apresentaram maior elevação do IMC (Índice de Massa Corporal) ao longo do tempo.
Essa descoberta foi encarada com preocupação, por causa do aumento exacerbado do consumo de fast-food entre 1977 e 1996, com mudanças drásticas nos hábitos alimentares da população — o que explica, em parte, o crescimento da obesidade infantil. 


Com base nesses dados, muitos pesquisadores preocuparam-se em avaliar a composição nutricional desses alimentos, para saber que componente estava mais associado ao desenvolvimento da obesidade. Algumas evidências científicas revelaram a grande afinidade entre o aumento do consumo de alimentos ricos em gordura e a obesidade ao longo dos anos. Contudo, constatou-se que o grande consumo de gorduras está mais associado a doenças cardíacas do que à obesidade.


Outros estudiosos pesquisaram o comportamento alimentar, e constataram a redução do consumo de gorduras saturadas e de colesterol entre 1970 e 2004, concluindo que a elevação da taxa de obesidade infantil estava mais associada ao aumento do consumo de carboidratos simples, com rápida absorção pelo organismo, como os refrigerantes, pães, bolos, biscoitos recheados, as balas e os doces em geral. Os refrigerantes se revelaram os maiores vilões por serem os mais consumidos especialmente por crianças. 


J. James, P. Thomas e outros pesquisadores propuseram um programa educacional escolar com crianças de 7 a 11 anos, diminuindo o consumo semanal de refrigerantes e sucos industrializados por 12 meses. A redução semanal para 0,6 copos (250 ml) representou uma baixa de 0,2% do sobrepeso e da obesidade. No entanto, as crianças que não participaram do programa tiveram um aumento de 7,5% do peso. 


Essas conclusões são importantes para orientarmos os pais a controlarem a qualidade e a quantidade dos alimentos ingeridos pelos filhos em casa, uma vez que os hábitos alimentares deles são formados no seio da família. Deve-se evitar o consumo de tortas, batatas-fritas, refrigerantes e sucos industrializados em casa e na escola, incentivando o consumo de sucos naturais, frutas e verduras.


Em outras palavras, a educação alimentar, a prática de exercícios e um repouso adequado são fatores que contribuem para um estilo de vida saudável, que é uma das principais ferramentas no combate à obesidade e a outros problemas relacionados à saúde. 

GLAUCOMA

Glaucoma
O glaucoma não tem cura, mas tem tratamento, porém o atraso no diagnóstico contribui para o número elevado de casos. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), em todo o mundo a doença afeta cerca de 60 milhões de pessoas. Provocado pela elevação da pressão ocular, se o glaucoma não for tratado, pode levar à cegueira. 


O Ministério da Saúde estima que no Brasil mais de 900 mil pessoas sejam portadoras da doença, que é a segunda principal causa de cegueira irreversível no país, atingindo 1,5% da população acima de 40 anos. Estima-se que em todo o mundo existam cerca de três milhões de casos de cegueira decorrentes do glaucoma. 


A doença é assintomática e causa danos irreversíveis com o passar do tempo, entre eles a perda progressiva da visão e o estreitamento do campo visual devido a uma pressão no nervo óptico. 


O diagnóstico precoce, a consulta periódica com o oftalmologista e o tratamento regular da doença podem evitar maiores danos à saúde ocular e, consequentemente, a cegueira irreversível. 

VESTIDOS LONGOS E CASACOS

Vestidos longos e casacos

GELATINA DE ORIGEM HUMANA

Gelatina de origem humana

Cientistas chineses estão desenvolvendo um novo método para a produção de gelatina de origem humana para substituir as feitas de animal.

Usada em sobremesas e doces, e também em produtos farmacêuticos e cosméticos, a gelatina é feita a partir do colágeno encontrado em ossos e pele de animais, principalmente de vacas e porcos.

No entanto, pelo fato de vir dos animais, existe um risco - ainda que pequeno -, de provocar reações em portadores de doenças infecciosas ou no sistema imunológico dos humanos.

Diante desse problema, os cientistas da Universidade Tsinghua, em Pequim, têm buscado de todas as maneiras uma gelatina melhor.

O que os cientistas conseguiram até agora, segundo o coordenador da pesquisa, o professor Jinchun Chen, é inserir genes humanos dentro de fungos. Com esse processo, eles estão criando uma gelatina controlada e até mais consistente.

- Apesar disso, a nova gelatina ainda está sendo testada e comparada com a de origem animal, avaliando características como viscosidade.

- Chen e sua equipe acreditam que o novo método permite a produção de gelatinas em escala comercial.

TELEVISORES COM CHEIRO

Televisores com cheiros

Uma experiência científica que durou dois anos feita pela Universidade da Califórnia, nos Estados Unidos, em parceria com a empresa coreana Samsung conseguiu criar um pequeno dispositivo que pode ser colocado na parte de trás do aparelho de TV e transmitir milhares de odores ao telespectador. 

Sungho Jin, professor dos departamentos de engenharia mecânica e aeroespacial e nanoengenharia da universidade americana, diz que o objetivo é fazer com que o recurso possa ser usado também em telefones celulares.

- Por exemplo, se as pessoas estão comendo pizza, o espectador sente cheiro de pizza que vem de um telefone celular ou TV. Se a imagem mostra uma bela senhora andando, as pessoas sentem o cheiro do perfume. As fragrâncias ou os odores são instantaneamente gerados a partir da cena mostrada na TV ou em um telefone celular. Essa é a ideia.

- O cheiro vem de uma solução aquosa, como a amônia, que forma um gás com odor quando a solução é aquecida por meio de um fino fio de metal ligado à corrente elétrica. A solução é mantida em um compartimento não inflamável. O cheiro é liberado por um pequeno furo. 

- A equipe da universidade testou o dispositivo com dois perfumes disponíveis no mercado americano. Em ambos os casos, um testador humano era capaz de cheirar e distinguir os aromas a 30 cm de distância. 

Jin comemorou o sucesso do trabalho. 

- Essa é provavelmente a próxima geração de TV ou telefone celular, que produz odores para combinar com as imagens que você vê na tela. 

O conteúdo químico que emite os cheiros pode acabar e a expectativa dos pesquisadores é que as pessoas comprem novos cartuchos com as substâncias que tornam possível o efeito do aparelho, exatamente como acontece com os cartuchos de tinta das impressoras quando sua carga chega ao fim.

DIABETES E A RETINOPATIA CUIDE-SE

Diabetes e a retinopatia cuide-se 

Dados da Sociedade Brasileira de Retina e Vítreo apontam que 4,5 milhões de brasileiros têm retinopatia diabética, doença que atinge portadores de diabetes mellitus e que pode levar à cegueira. Em boa parte dos casos, os portadores não sabem que têm a doença e só são diagnosticados quando já é muito tarde para o tratamento.

Segundo o médico oftalmologista Cristiano Toesca Espinhosa, é fundamental que todos os portadores de diabetes mellitus consultem um oftalmologista mesmo que não apresentem qualquer sintoma. “A retinopatia diabética atinge 50% dos portadores do diabetes mellitus”, diz o especialista.

O problema se agrava com o passar do tempo. “Entre os que têm diabetes por 20 anos, 80% apresentam a retinopatia”. 

Os sintomas só aparecem quando o estágio da doença está muito avançado. Outro ponto importante, segundo o médico, é que portador da retinopatia mantenha seu diabetes sob controle no tratamento.

Vidabelaecia - O blog da mulher moderna: BELEZA MASCULINA ESCLAREÇA SUAS DUVIDAS

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LICHIA E SEUS GRANDES BENEFÍCIOS

Lichia e seus grandes benefícios 

A lichia engana os olhos pelo tamanho e pela casca áspera. No entanto, a frutinha de sabor adocicado é rica em benefícios para o organismo.

- A fruta tropical, cultivada principalmente na China, ganha apreciadores por todo o país porque, além de saudável, é pouco calórica.

- De acordo com a nutricionista Fabiana Carvalho de Souza, quatro unidades de lichia correspondem a 55 calorias. “Comparando com a melancia, para cada fatia grande encontramos aproximadamente 50 calorias”, afirmou.

- A lichia é rica em diversos nutrientes, com destaque para a vitamina C, potássio, cobre, magnésio, manganês, fósforo e ferro. “A vitamina C exerce função antioxidante, vasodilatador e anticoagulante, e o potássio é fundamental para o equilíbrio das células e o funcionamento cardíaco”.

- O cálcio e o fósforo estão presentes em quantidade significativa, e, dentre outras funções, atuam na formação óssea e na contração muscular. O magnésio participa em reações metabólicas.

Quem não pode comer

- É preciso cuidado, porém, para as pessoas portadoras de doenças renais, pois é necessário um controle para o consumo de frutas cruas. “O ideal seria evitar a lichia para indivíduos que possuem patologias em que o organismo não elimina o excesso de potássio ou outro nutriente e para pessoas que são alérgicas as substâncias presentes na fruta”, disse a nutricionista.

Como a lichia não está presente no cardápio em todas as épocas do ano, varie o consumo com frutas que possuem os mesmos nutrientes. São elas: uva, melão, kiwi, maracujá, laranja e banana.